泉州是国家历史文化名城，历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。泉州是首批国家历史文化名城、首届东亚文化之都、全国文明城市、国家卫生城市。你知道泉州哪些特产呢？今天给大家介绍泉州八大特产。1安溪铁观音铁观音，福建安溪当地茶农发明于-年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。铁观音介于绿茶和红茶之间，具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2泉州龙眼泉州龙眼已有多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种。3永春纸织画永春纸织画，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。《永春县志》记：“唐初，永春就有纸织画的制作。永春纸织画特点：纸痕交织、经纬分明、色彩淡雅、画面朦胧是。年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，永春县美术家协会获得永春纸织画项目保护单位资格。4土笋冻土笋冻，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。5衙口花生衙口花生，福建省泉州市晋江市特产。衙口花生种植区域为滨海平原，土壤主要以沙壤土为主，土质疏松，通透性能好，土壤易耕，利于花生根系发育，果针下扎和荚果膨大，适合花生的种植。衙口花生属中小粒种花生，荚果整齐、大小均匀、饱满、果壳薄、网纹清晰，果仁香脆可口，细腻无渣，口感好。6岵山荔枝岵山荔枝，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。岵山荔枝，皮薄核小，肉厚汁多，味道清甜，爽滑可口，色、香、味皆美，含有丰富的营养物质，即含有多量的糖分、适度的有机酸及多种维生素等。7涂门贡糖郭记涂门贡糖经历了五代人的共同努力，才造就了现在泉州独特的特色小吃。它是经过一系列繁琐的手工工艺，熬制而成。郭记涂门贡糖有各种口味，各种功效。像花生卷，酥且入口即化；花生贡糖，脆且不粘牙；麦芽贡糖有暖胃的功效，杏仁糕还能止咳润肺。为了迎合更多人的口味，郭记涂门贡糖还研制出现在很受欢迎的盐酥贡糖、蒜味贡糖、还有老年人爱吃的软贡糖。8永春漆篮永春漆篮，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。永春漆篮历史悠久。永春漆篮特点：具有高雅古朴、端庄大方、精巧玲珑的艺术风格，而且耐酸、耐碱、耐用。年9月25日，原国家质检总局批准对“永春漆篮”实施地理标志产品保护。
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