如果问中国人普遍都喝的饮品是什么,那就非茶叶莫属了。从它开始出现在人们的视野中以来,一直都备受喜爱。在古时,茶叶就已经成为文人雅士们的团宠,喝茶更是他们休闲娱乐的最佳方式。直至现在,它的热度不但没有被消减,反而更受人们欢迎,并且成为人们生活中不可或缺的一部分!
但是,随着喜欢喝茶的人不断增多,市场上对于茶叶的需求也越来越大,各种茶叶不断涌入茶叶市场。但是,在这其中也不乏一些劣质的造假茶,那造假手段让人直呼高明,更是让人难以分辨。
就像下面这3款被商家们夸上天的茶叶,口感不太行,捞钱第一名,还都是添加剂大户!
1、做旧的老白茶
茶叶市场上最捞钱的就属做旧的老白茶了,因为老白茶本身的价值就很高,越老越值钱,再加上老白茶有着独特的韵味,在茶圈中非常受欢迎。这就让一些黑心商家们嗅到了利益的味道,运用特殊的手法和添加剂,让新鲜的白茶在最短时间内达到陈化的效果。
这就让很多茶客中了圈套,尤其是刚开始接触白茶的朋友,吃亏几率可不是一般的高。但其实,做旧的老白茶,和天然陈化的老白茶还是很容易区分的。自然陈化的老白茶看起来比较鲜活,颜色也比较多,而人工催发陈化的老白茶,表面漆黑一片,看起来死气沉沉的。
2、香气异常浓郁的茶
大家都知道,好茶的香气都非常足,所以在买茶的时候都习惯去闻闻茶香,来辨别茶叶的品质。而商家们的头脑那可不是吹得,既然人们买茶的时候喜欢闻茶香,那他们就将那些品质低劣的茶叶添加香精,让茶叶闻起来香气扑鼻,从而卖出更好的价钱。这就让很多买茶的人都采坑了。
而所添加的香精更是不被允许使用的,会给人们的身体带来损伤。不过,辨别香精茶也很简单,首先,香精茶跟正常的茶香相比,会异常的浓郁,闻起来虽然有香气,但是,不是那种天然的茶香,甚至还会有一种刺鼻的感觉。
而且这种香精茶在冲泡至2-3泡后,香气会消失的很快,正常的茶叶即使香味越泡越淡,但是每一泡的茶香区别不会很大。
3、颜色太过艳丽的茶
偏爱美好的事物是人类的通病,人们不管是买什么东西也都是喜欢买看起来好看的,买茶也是如此。一些黑心商家就利用人们的这一心理,给劣质茶添加香精,让茶叶看起来艳丽好看,从而谋取暴利,但是喝这种茶会给我们的身体造成严重负担,所以千万不要买。
区分是不是染色茶其实也很简单,首先染色茶的外表看起来就很不自然,有些过分艳丽;再者,你可以将干净的纸巾沾湿,取几片干茶进行揉捻,如果是染色茶则会出现掉色的情况!
看到这几种造假茶,不得不让人惊叹:现在的茶叶市场水真深!其实,虽然假茶多,但是在这偌大的茶叶市场上好茶更是数不胜数,只要仔细分辨,认真挑选,总能买到一款适合自己的优质佳茗,就像下面这两款茶,全都是纯天然优质好茶,不含任何添加成分,且品质上乘,口感绝妙,看看你喝过吗?
仙雾凤茗
仙雾凤茗是宜宾县的一款经典红茶,在当地知名度很高,还被人们称之为“筠连红茶”,它得前身是“黄芽茶”,曾一度入列贡品茶,供皇室饮用。它还是当地名茶企业“天府龙芽”的授标产品,还被国家质检总局批准对它实施地理标志产品保护。
而且它的价格还很实惠,一百元左右就能买到好大一罐,是一款普通人都能买得起的平价茶。
它的茶青原料采摘于乌蒙山脉高海拔的生态茶园上,这里空气清新,雨水充沛,没有污染,气压较低,受到的太阳直射较少,漫射居多,这独特的生态环境,有利于茶叶内芳香物质的合成,使得生产出来的茶叶香气更加高锐绵长,香气十足。
此茶的干茶肥壮紧实,茶骨厚重,没有碎渣,干燥度也很高;注水后,茶香被热水完全激发,香气馥郁,香馨饱满,香气十足;茶汤红艳明亮,滋味醇和浓郁,绵绸温润,入口顺滑甘爽,喝完后回甘生津,余香持久,非常好喝!
永春佛手
众所周知,福建也是一处产茶大省,名茶好茶也有不少,其中就有一款历史悠久的乌龙茶,那就是永春佛手,它是一款历史名茶,还是乌龙茶中的名贵品种之一,更是福建省永春县的茶叶特产,因其外形酷似佛手,所以取名为“永春佛手”。
它的干茶外形紧结卷曲,酷似佛手,条索紧结肥壮,颜色看起来砂绿乌润;成汤后,香气浓郁悠长,馥郁幽芳,汤色澄黄清澈,滋味甘甜浓厚,鲜醇甘爽。