茶起源:有道源自上古或始于神农氏,也有后人述之始于秦汉、经三国、传南北朝、盛行唐代之说。天地乾坤、万法自然,敬者万物之本,无敌之道。关乎茶起源,应是源于自然,承于自然。
在闽南泉州,古海上丝绸之路起锚地。一隅,有一间恰似胜境禅意之地「慕茶人」茶文化茶空间。虽处闹市却不受桎梏,精致有序,惬意宁静,质朴淡雅,宾客所至,如临归家。
「慕茶人」以斟茶七分、诚意十分待客诚迎天下好茶之客。梵音轻绕、燃香意远,拱手迎客、鞠身送往,以茶交友、以茶交心,以一生之诚信,承换百世之善言。
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「慕茶人」品牌创始人吴语晨,年初春生于“中国名茶之乡”,也是佛手茶、闽南水仙发源地的永春县。共居桑梓地,家有茶园、邻有茶厂。小时耳濡目染,加之每日与茶为伍而偏爱茶,自小对茶有不同见解而倍受长辈赏识。
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年春,采茶新季,吴语晨伫立于家乡茶山,萌动了「我既喜茶,与茶有缘,何不将自己的所好做成一番事业」。
于是,她走遍安溪各个茶乡,最终在祥华旧寨投资一茶厂,并组建20多人的团队,开始了制茶、选茶、线上批发。
年3月,她创立「恒尊茶业」品牌,集种植、研发、生产、加工、销售于一体,这是「慕茶人」品牌的前身。
一入商场深似海,怀揣梦想却注定前路泥泞。在充满荆棘的路上前行一载后便难以为继,最终不得不含泪暂停经营。关门的那一刻,不仅仅是难过,更难舍的是对茶的钟爱。
第一次创业失败将投入的资金尽数亏空,她感到已跌入谷底,那难熬的日子,家人、朋友都不联系,唯一相伴的仍是一泡茶。
迫于生计,此后她边打工聊以生活,边不能忘不敢忘自己的茶事业。闲暇之余她不断细虑创业过程中的不足,毫数问题所在。幡然醒悟间总结出以茶谋利,失多得少,忽视了身为茶人的初心「做一杯好茶,守一片匠心」。
03
年秋,她重新出发,从一间小门店做起。用时间去沉淀,茶文化博大精深,她将用一生去完成这份执念。
此后,她往来奔波,开始自己的寻茶之路。遍访安溪、武夷山、福鼎、云南、杭州等地茶山,从市井茶坊,到山村野涧,拜访各地制茶、爱茶之士。
走千里路,如读万卷书,几年间,因远足而充盈,取经之路艰辛因到达而识长。这一路,收获良多,心境淡泊,因茶知人,因茶识心。
04
与茶为友,知茶意,懂茶魂,我中有茶、茶中有我方为茶。经岁月沉淀,吴语晨遇见的不仅是茶,也遇见了一个全新的自己。
年,她决定重启茶之门,注册了「慕茶人」商标。「慕茶人」品牌宣告诞生,秉承慕茶之道,谨遵“豁达、至诚、怀衷、至信”迎四海茶友。
然学无止境,这些年她拜师学艺,怀空杯的态度虚心求教。还时常将自制的新茶带上门向茶界前辈请教点评,力求更上一层楼。并多次参加权威机构组办的茶王赛,从年至今历届赛事中小有殊荣。
年中国品牌之都(晋江)秋季茶王赛
清香铁观音优质奖
年第八届中国海丝名师茶王争霸赛
清香铁观音银奖
年中国品牌之都(晋江)秋季茶王赛
浓香铁观音优质奖
年第十届中国海丝名师茶王争霸赛
肉桂状元茶王
年第九届海峡两岸茶文化秋季茶王擂台赛
浓香型铁观音铜奖
年第十二届中国海丝名师茶王争霸赛
清香铁观音金奖茶王
年第十二届中国海丝名师茶王争霸赛
大红袍状元茶王
年厦门第二届海丝国际杯茶王赛
浓香型铁观音金奖
年“舌尖上的茶香诚信商家第一名”
因思而远慕,生活处处茶。她的茶之路如同手中这一盏茶,从一开始遍访游历,到后来潜心精研,初时争相上浮,释放精华,最后洗尽铅华,安落杯底。)
以茶之名,慕茶之道!何谓茶道:守心、守性、慎独、慎怒。以茶可行道,以茶可雅志!
福建省慕茶人茶业有限责任公司-END-