泉州是一座美丽的城市，有着很多的旅游景点，除了旅游景点之外，还有很多精美的工艺品和特产零食，今天带大家了解一下泉州可泰州的特产零食。
1.衙口花生
衙口花生在泉州是非常有名的特产，咸，用的是精致的琉球花生。花生的皮儿很薄，经过盐水蒸煮之后自然晾晒干，味道非常香浓。
2.安海土笋冻
安海土笋冻是著名的临时特产，色香味俱全，主要是一种蠕虫，经过熬煮之后凝固成段外观晶莹剔透，吃起来比较爽口。
3.涂门贡糖
涂门贡糖在当地是非常有名的零食特产，曾经是御用糕点，吃起来口感酥脆，味道香酥甜美，是当地特别有名的临时。
4.源和堂蜜饯
源和堂蜜饯是泉州非常有名的果脯零食品牌，在当地的大街小巷有很多售卖的地方，对于爱吃蜜饯的人来说，元和堂的蜜饯是最正宗的。
5.糊头米粉
糊头米粉在全国都是非常有名的一种米粉，粉条比较松软，容易煮肉味，也快味道清新，可以用来炒米粉，也可以做米粉汤，携带特别方便。
6.石狮甜粿
这种小零食是用白糖和糯米一件制作而成，颜色洁白，有点像北方的粘糕，吃起来味道清甜。可以放凉了吃，也可以加热了吃。
7.安溪柿子饼
安溪当地生产的柿子柔软多汁，口感非常甜，制成柿子饼之后吃起来香甜软糯，远近闻名。不只在泉州，在全中国都是比较有名的果脯。
8.安溪成珍桔红糕
安溪成珍桔红糕在泉州是非常有名的特色糕点，采用纯手工的方法制作而成，香甜软糯，吃起来也不难呀，而且还有很高的营养价值。
9.四角埕糕子
这种糕点是来自福建永春县的传统特色糕点，至今已经有多年的历史，制作方法非常独特，制作出来的糕点有美丽的花纹，自己的口感非常好。
10.满煎糕
满煎糕看上去更像是一种饼，是用面粉，花生仁，白糖，白芝麻等制作而成，吃起来口感比较松软，味道香甜，十分可口，当地人喜欢用它做早餐。
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