文\城市美食家泉州,福建省东南沿海地级市,简称泉、鲤,别名鲤城、刺桐城,北承福州,南接厦门,东望台湾岛,属亚热带海洋性季风气候,气候条件优越;土地面积平方公里(含金门),年末常住人口万(不含金门)。闽南话为主要方言,并存莆仙话、客家话等多种方言,常住外来人口达万人。泉州历史悠久,经济开发早在周秦时期就已开始。泉州是著名侨乡。祖籍泉州的华侨、华人多万,港澳同胞76万,分布在世界各地个国家和地区。归侨、侨眷多万。在台湾,有44.8%的汉族(约万)祖籍泉州。今天我们不聊别的,就来聊聊这四种特产,你们知道哪几种?一、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而且经过历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。二、永春芦柑永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成分等特点,在国内外市场上享有盛誉,芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区,被称为“东方佳果”。三、德化黑鸡德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,德化黑鸡且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。四、泉州龙眼泉州龙眼是福建泉州的特产。泉州枕山面海,气候温和,湿润多雨,具有龙眼生长所需的得天独厚的自然气候条件,是龙眼栽培最适宜区和发祥地。已有多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。福建省泉州市这四种特产,你们知道几种?欢迎留言参与话题,素材来自网上,仅供参考#泉州市#
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